Nos racines se trouvent dans la partie le plus au sud de Pays Bas, c'est à dire le Limbourg. Cette région aux traits Bourguignons ne dément pas sa façon de vivre. Dans le temps, nous étions une partie de la France et cela se retrouve dans notre sang. De la vient notre désir de nous établir ici, dans une des plus belles régions de France. Nous avons cherché et trouvé dans cette belle ville, une restaurant joignant exactement notre objectif. Quel objectif pensez-vous? Partager une ambiance rustique dans laquelle on se sent chez soi et ou on se laisse ravir et gấter dans un choix de délices gastronomiques. Cela est notre passion; une cuisine vraie et savoureuse avec une étincelle Limbourg.